blåbärscheesecake i glas

 En enkel, fräsch och somrig dessert. 

Receptet ger 6 portioner
 
 
Botten:
  • 12 digestivekex
  • 50 g smör
Fyllning:
  • 300 g philadelphia
  • 1.5 dl turkisk yoghurt
  • 1.5 dl vaniljyoghurt
  • 1.5 dl florsocker
  • 3 tsk vaniljsocker
  • rivet skal av 1 lime
Övrigt:
  • Blåbärssylt
  • Blåbär
1. Krossa digestivekexen, smält smöret och blanda väl. Fördela massan i 6 glas.
 
2. Rör ihop alla ingredienser till fyllningen och fördela i glasen ovanpå kexen.

3. Dekorera med sylt och färska bär.
 
Prijatno!